Preparación

Ingredientes

2 y 1/4 tazas (450 cc) de agua
1 paquete de Pan Easy Mix (700g)
Levadura instantánea 10g
2 cdas (30g) de aceite.

Pasos

Mezcle todos los ingredientes en orden, y amase usando batidora con gancho hasta obtener una masa homogénea.
Acéitese un poco las manos, forme las piezas de pan a su gusto y colóquelas en una bandeja previamente aceitada.
Rocíe las piezas con agua para evitar secado mientras fermentan y deje reposar hasta doblar su volumen.
Precaliente el horno a 200°C y hornee durante 18-22 min hasta dorar.
Deje enfriar 30 minutos y está listo para comer.

Si no consume todo el pan, congélelo.

Para volver a consumir; descongele en microondas 1 minuto y luego tueste u hornee en horno precalentado durante aprox. 5 minutos.

Ingredientes: Almidón de Maiz, Harina de Arroz, Almidón de Mandioca, Dextrosa, Polidextrosa, Fibra de Psyllium, Proteina de arveja, Sal, Hidroxipropilmetil-celulosa, Fibra de Maiz, Goma Xantana, Almidon Modificado de Maiz, Fortificante de Harina (hierro sulfato hidrato, maltodextrina, nicotinaida, tiamina mono nitrato, acido folico, pirosil, riboflavina)