Pan Bagel de Linaza

Pan artesano tipo mini bagel, hecho a mano, utilizando su propia premezcla de harinas. Este pan es semi-crujiente y tierno, con sabor suave con toque de linaza y miga esponjosa.

Es ideal para sándwiches, tostadas, brusquetas o acompañamiento e incluso es idóneo para personas mayores por su consistencia. Es alto en fibra dietética (20% de DDR), está libre de sellos (Nuevo Reglamento), es libre de alérgenos comunes y además es vegano y Kosher. Este producto es ultra-congelado. Su vida útil es de 9 meses.

Este producto está elaborado en un entorno completamente libre de alérgenos comunes y presenta las siguientes características:

Libre de lactosa
Libre de gluten (Certificado por fundación Convivir)
Libre de soya
Libre de huevo
Libre de preservantes
Vegano
Kosher (Chile Kosher)

Preparación

1º Descongelado: la mejor forma para recuperar la textura del pan original es mediante microondas en modo “descongelado” por aprox. 1 minuto. También es posible descongelar a temperatura ambiente aprox. 1 hora antes de consumir.

2º Calentado: Pre-calentar el horno u hornito a 250°C. Si desea rellenar, untar, o poner queso para gratinar, se recomienda abrir el pan al medio antes de ingresar al horno. Calentar aprox. 5-7 minutos.

Ingredientes: Agua, almidón de maíz, harina de arroz, almidón de mandioca, linaza molida, aceite de maravilla, polidextrosa, dextrosa, fibra de psyllium, hidroxipropilmetilcelulosa, sal, levadura (levadura natural: saccharomyces cerevisiae; agente de rehidratación: monoestearato de Sorbitan), almidón modificado de maíz, proteina de arveja, fortificante de harina (hierro sulfato hidrato, maltodextrina, nicotinaida, tiamina mono nitrato, ácido fólico, pirosil, riboflavina)

CONGELADOS SOLO SE DESPACHAN A LAS COMUNAS DE:

La Florida, La Granja, La Reina, Las Condes, Macul, Ñuñoa, Peñalolén, Providencia, Puente Alto, San Joaquín y Vitacura.

Otros
Contenido Neto	4 unidades de 100g (total: 400g)
Ingredientes	Agua, almidón de maíz, harina de arroz, almidón de mandioca, linaza molida, aceite de maravilla, polidextrosa, dextrosa, fibra de psyllium, hidroxipropilmetilcelulosa, sal, levadura (levadura natural: saccharomyces cerevisiae; agente de rehidratación: monoestearato de Sorbitan), almidón modificado de maíz, proteina de arveja, fortificante de harina (hierro sulfato hidrato, maltodextrina, nicotinaida, tiamina mono nitrato, ácido fólico, pirosil, riboflavina)